Il Plein Hotel a Milano, il nuovo gioiello di lusso aperto da Philipp Plein in via Manin, ha sorpreso il pubblico non solo con i suoi ambienti sontuosi ma anche con un’offerta gastronomica fuori dal comune. Tra le proposte del ristorante Philipp’s, spicca una pizza venduta a 1500 euro, un prezzo che ha subito attirato l’attenzione durante la recente Fashion Week.
L’hotel, che vanta saune e palestre private nelle sue stanze, ha catturato l’interesse non solo per i comfort, ma anche per le sue proposte culinarie di alta gamma. Al Beach Club sul tetto e nei tre ristoranti di lusso dell’hotel, si mescolano atmosfere glamour con decorazioni uniche e uno stile eclettico che riflette il marchio del famoso stilista. È proprio nel ristorante italiano di lusso, sotto la guida dello chef stellato Roberto Conti, che è stata introdotta questa particolare pizza.
Non si tratta di una semplice pizza, ma di un capolavoro gastronomico che incorpora ingredienti di alto pregio. L’impasto è arricchito con champagne, precisamente Dom Perignon Vintage 2013, che da solo ha un valore di mercato di circa 240 euro. Questo raffinato champagne non solo è ingrediente dell’impasto ma viene anche servito al tavolo con la pizza, contribuendo significativamente al prezzo finale.
Philipp Plein ha risposto alle numerose critiche sottolineando che, considerando il costo del Dom Perignon a parte, la pizza potrebbe essere vista come un omaggio speciale del ristorante. Questa spiegazione fa parte di una strategia di marketing mirata a posizionare l’hotel e il ristorante come meta privilegiata per chi cerca esperienze di lusso esclusive.
L’introduzione di questa pizza da 1500 euro rappresenta non solo una scelta culinaria audace ma anche un astuto colpo pubblicitario, destinato a rendere il Plein Hotel un punto di riferimento per chi desidera immergersi in un’atmosfera di esclusività e opulenza. Gli ospiti dell’hotel, così come i visitatori del ristorante, sono invitati a partecipare a un’esperienza che va oltre il semplice pasto, esplorando i confini tra gastronomia e arte del lusso.
In definitiva, l’offerta di una pizza a questo prezzo esorbitante non solo ha garantito visibilità mediatica a Philipp Plein e al suo hotel ma ha anche stabilito un nuovo standard di lusso nel panorama culinario milanese, sfidando i convenzionali limiti della ristorazione di alta gamma.
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